Neem na het beeindigen van het programma het deeg uit de vorm, kneed het kort op een met bloem bestoven blad nog een paar keer. Maak van het deeg een rol en snij daar plakjes van een halve centimeter af. Laat de plakjes 20 min. rusten. Verwarm ondertussen de oven voor tot 200 graden. Bak dan de plakjes 10 min. in de oven, matig dan de oven tot 150 graden en bak ze nog eens 10-15 min knapperig zijn en hol klinken als je er op klopt.