Penseel de suikersiroop voorzichtig over de bloempjes, laat ze iets uitlekken en leg ze op het ovenrooster. Schuif het blik met de suikerbloemen in de oven en laat ze minstens twee uur drogen. Kijk af en toe of het drogen niet te hard gaat, de blaadjes moeten niet bakken.
Gesuikerde Viooltjes (1) is een recept van Smulweb.nl