-de ham in dunne reepjes snijden -de schorseneren uit de pan halen en goed laten uitlekken -ovenvaste schaal invetten -afwisselend schorseneren en ham erin leggen -saus erover gieten en bestrooien met de geraspte kaas -daarover de gesmolten 20 g boter -in de voorverwarmde oven 15 min zetten 220?C
Gegratineerde Schorseneren is een recept van Smulweb.nl