Bereiding

-snij de champignons in vieren[quartiers]. -smelt de kruidenboter in een koekepan en voeg de champignons,gesn.ui,bieslook enz.toe. -laat dit enkele min.smoren op een laag vuur totdat het bijna gaar is. -dresseer de massa op een vuurvaste schaal oid.Of verdeel het over 4 kleine schaaltjes/jacobsschelpen. -bestrooi het geheel met de geraspte kaas, de Parmensaanse en gratineer het tot het een mooi bruin korstje heeft gekregen.Direkt serveren.

Gegratineerde Champignons is een recept van Smulweb.nl