Bereiding

*Verwarm de room op een zacht vuurtje en voeg er de gorgonzola bij. *Zodra hij gesmolten is voegt u de gruy?re bij. * Laat zacht smelten en voeg er tenslotte een beetje parmezaan bij. *Meng alles goed tot u een mooie homogene saus krijgt. *Als de stronkjes witlof gaar zijn, laat u ze goed uitlekken. *Duw er een beetje op . *Schik ze in een ovenschotel en bedek ze met de kaassaus. * Laat enkele minuten gratineren onder de grill.

Gegratineerd Grondwitloof Met 3 Verschillende Kaassoorten is een recept van Smulweb.nl