Gratin Van Zoete Aardappel

Bereiding

- verdeel de plakjes zoete aardappel over de ovenschaal. - hussel door de aardappel het geroosterde sesamzaad, zodat het goed verspreid is. - verdeel hier de maiskorrels over. - klop het ei los met de creme fraiche en breng op smaak met een scheutje tery jaki saus en spice route kruidenmix. - verdeel dit over de zoete aardappel - Verdeel hier de gehakte kokosnoot met cashewnoot over. - verdeel een laagje hutenkase er over. Strooi naar smaak nog een beetje spice route kruidenmix er over. - verdeel helemaal bovenop de ananasstukjes - Plaats de ovenschaal in de voorverwarmde oven, laat het in ongeveer 40 minuten gaar worden.