De bloemkool, broccoli en ham in de ovenschaal schikken. De eieren met de slagroom, zout peper en nootmuskaat loskloppen, 50 gr kaas erdoor roeren en het roommengsel over de kool schenken. De zonnebloempitten en 50 gr kaas erover strooien. Het gerecht in het midden van de oven in ca. 30 minuten goudbruin laten worden.
Bloemkool-broccoligratin is een recept van Smulweb.nl