Gegrilde Shii-takes Met Sesamzaadjes

Bereiding

-wrijf de paddestoelen met een vochtige doek schoon en verwijder de steeltjes -doe de shii takes in een platte schaal -meng teriyakisaus, mirin,suiker, bieslook en sesamolie en giet dit alles over de paddestoelen en laat 5 min staan -leg de paddestoelen op een ingevette bakplaat en bestrijk ze met de helft van de marinade en grill ze 5 min in de hete oven -draai ze om en bestrijk met de rest van de marinade en grill nog eens 5 min -garneer de shii takes met de geroosterde sesamzaadjes en bieslook