Besmeer de sneden brood met de boter. Snijd de worstjes in plakjes en leg ze dakpansgewijs op het brood. Strooi de bies- look erop. Snijd de plakken kaas diagonaalsgewijs door en leg ze op de sneetjes. Zet ze bovenin een op 220′ C voorverwarm- de oven of onder de grill tot de kaas gaat smelten. Maak in- tussen de paprika schoon, snijd hem dwars door, verwijder zaad en zaadlijsten, snijd de helften in ringen en bak deze in de boter. Versier de toast met de paprikaringen.
Frankfurter Kaas-Toast is een recept van Smulweb.nl