Vermeng het rundergehakt met de komijn,het zout en de peper.Vrom hier 4 platte ballen van.Verhit de grill en bak de hamburgers op 10 cm afstand van het element aan elke kant 4-5 min.Of bak ze in de koekpan in weinig boter in 10-15 min gaar en bruin.Snijd de broodjes open,beboter ze.Leg op elk broodje een hamburger.Snijd de witte kool in smalle snippers,smoor deze in de eetl boter.Maak de kool op smaak met peper en zout en verdeel de kool over de hamburgers.Leg het kapje erop