Tikka Massala-salade Met Bbq-kip

Bereiding

Zet ondertussen een grote wok op het vuur en laat hem goed heet worden.Voeg een scheutje olie toe en roerbak de stukjes aardappel en de sperzieboontjes 5 minuten.Voeg de paprika en de rest van de kruidenpasta toe en roerbak nog 3 minuten.Voeg 2 dl water en de yoghurt toe en laat de groenten, met een deksel op de wok, op een laag vuur in circa 20 minuten gaar worden.Af laten koelen.Steek de bbq aan of verhit de grill, grillplaat of grillpan op de hoogste stand.Rooster de kipfilets op de hete bbq, onder de hete grill of in een hete grillpan in circa 15 minuten aan beide kanten gaar.Geregeld keren.