Grill de burgers ongeveer 6-8 minuten op de grill totdat ze gaar zijn. ****** Halveer het brood en sijd de stukken open vanaf de punt, maar niet helemaal door. *** Leg het brood met de snijdvlakken naar beneden even in de grillpan om krokant te worden.*** Bestrijk de broodpunten dik met tomatensaus en yoghurt, verdeel de burgers en het slamengsel erover. Maal er wat zout en peper over
Pikant (lams)gehakt In Turks Brood is een recept van Smulweb.nl