SMELT DE BOTER IN DE SOEPPAN.ZET HET VUUR LAAG EN DOE DE UIEN IN DE PAN.ZIJN DE UIEN GLAZIG, VOEG DAN DE TOMATEN,HET WATER EN HET BOUILLONBLOKJE TOE.ZET HET VUUR HOOG EN BRENG DE SOEP AL ROERENT MET WAT PEPER AAN DE KOOK.KOOKT DE SOEP,ZET DAN HET VUUR LAAG EN DOE DE DEKSEL OP DE PAN..DOE DE SELDERIJ BIJ DE SOEP.LAAT DE SOEP ONGEVEER 20MIN KOKEN.ALS DE SOEP KLAAR IS,DRAAI HET GAS UIT.STROOI DE PETERSELIE OVER DE SOEP.TOT SLOT DOE JE ER DE ROOM BIJ.