Lawash Met Gekruide Feta En Tomaat

Bereiding

Meng de olijfolie, de oregano en de gehakte peterselie door de feta. Breng het mengsel verder op smaak met peper en zout. Snijd het brood vanaf het midden open zodat een "zakje" ontstaat. Leg er wat fijngesneden ijsbergsla in, en vervolgens de gekruide feta.