Bereiding

Bak de paprika in de helft van de hete olie 5 min. op half hoog vuur lichtbruin,schep de bosuitjes erdoor en laat ze nog 5 min. zachtjes bakken. bak de hamburgers in de rest van de olie om en om bruin en gaar. schep de tauge door het paprikamengsel en warm het kort. breng het mengsel op smaak met de ketjap en peper en zout. verdeel de hamburgers en de groente over de opengesneden broodjes. garneer met seroendeng

Aziatisch Broodje Hamburger is een recept van Smulweb.nl