Bereiding

-Sjalotje en bamboe scheuten snipperen in de keukenmachine. Garnalenvlees, ei en water toevoegen. Ingredienten bewerken tot een lichte, gladde pasta. -Sneden brood in vieren delen en de kordten eraf halen. driehoekjes brood gelijkmatig besmeren. -In sesamzaad dopen voor een mooi korstje. -Met de besmeerde kant naar beneden frituren in matig hete olie tot de sneden goudbruin zijn. Daarna kort de andere kant frituren. Uit de olie halen en laten uitlekken. -warm serveren met een zoetzure saus.

Garnalentoast. is een recept van Smulweb.nl