Snijd de prei in de lengte in tweeen en vervolgens in smalle boogjes. Verhit de olie in een wok. Voeg de ui toe en laat deze, onder voortdurend roeren en omscheppen 3 minuten zachtjes fruiten. Schep knoflook en sambal oelek er door en voeg na 1 minuut de prei toe. Laat alles nogmaals 3 minuten zachtjes bakken. Schep er daarna de ham, tauge en rijst door. Laat alles, onder voortdurend omscheppen, door en door warm worden.
Gebakken Rijst Met Ham, Tauge En Prei is een recept van Smulweb.nl