Bereiding

Verhit de olie in een braadpan en fruit hierin de uitjes tot ze beginnen te kleuren. Voeg dan de knoflook en de laurierblaadjes toe. Voeg als het gaat geuren de paprika en de bonen toe en bak deze mee tot ze gaar zijn. Schep de rijst erbij en bak deze even mee. De Gallo Pinto is nu klaar.

Gallo Pinto is een recept van Smulweb.nl