Zoek
Sambal Goreng Telor
6
10-20 min -
Smulweb.nl
Bijgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
6 Gekookte eieren
2 Uien
2 teentjes Knoflook
1 1/2 el sambal oelek
1 tl Kemirie
1 el Tomatenketchup
2 blaadjes Daun Salamblad
1/5 blok Santen
snufje Zout
1 stengel Sereh
2 cm Gula jawa of 1 el suiker Hulpmiddelen Keukenmachine of fijnsnijder Hulpmiddelen - Keukenmachine of fijnsnijder Voorbereiding 6 eieren hard koken
De uien
knoflook
sambal en kemirie fijnmaken in de keukenmachine. Bereidingswijze Het mengsel fruiten in 2 el olie tot het geurt. daarna de tomatenketchup
daun salam
sereh
zout en gula jawa toevoegen en op zacht vuur even laten pruttelen (zonder deksel) als laatste de santen. Wanneer de santen is gesmolten de eieren toevoegen. Serveertips Zoals de meeste indonesische gerechten is de smaak het lekkerst wanneer het 1 dag eerder is gemaakt dan de dag waarop het gerecht gegeten w
Bereiding
Het mengsel fruiten in 2 el olie tot het geurt. daarna de tomatenketchup, daun salam, sereh, zout en gula jawa toevoegen en op zacht vuur even laten pruttelen (zonder deksel) als laatste de santen. Wanneer de santen is gesmolten de eieren toevoegen.
Sambal Goreng Telor is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Sambal goreng telor
25 min
Bijgerecht
Bekijk recept
Tahoe telor petis
45 min-
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Telor boemboe bali - gekookte eieren in chilisaus
25 min
Bijgerecht
Bekijk recept
Telor Boemboe Bali (gekookte Eieren In Chilisaus)
20-30 min -
Bijgerecht
Bekijk recept
Sambal badjak Jansen
30 min-
Bekijk recept
Nasi met garnalen
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kipfilet in pittige tomatensaus
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Kruidige nasi goreng
25 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept