Doe de Pan op het vuur(medium) en doe er een beetje sap van het blik perzikken in, doe het kippevlees in de pan, strooi er een halve tl zout en 1 tl Peper over, doe de uien in de pan, doe de Ketjap, de Sambal (pas op,niet te veel) en het blokje kippe-bouillon (verkruimelt)in de pan, Veel roeren, en hou de deksel zo veel mogenlijk op de pan. kook dit voor ongeveen 30 minuten. Proef af en toe eens. Als het vlees goed gaar is dan doe je de blokjes perzikken en het sap erbij en laat het onder af en toe roeren nog 20 minuten suderen. En klaar is Ben
Pilaf A La Ben - (Kip) is een recept van Smulweb.nl