Bak de biefstuk met weinig olijfolie aan beide kanten totdat het halfgaar (medium rare) is (moet sappig blijven). Voeg zout en peper toe. Plaats de kaas, ham en bacon op het vlees. Laat het warm worden en in het geval van de kaas smelten. Voeg naast het vlees in de pan de paprika stukken en uienringen(niet te lang bakken). Snijd het broodje in twee stukken. verwarm deze ook in de pan. Zodra het broodje warm is het tijd om te beleggen. Plaats nu op de ene helft van het broodje het plakje sla gevolgd door de plakjes ei. Daarop plaatst u het vlees met de kaas, ham en bacon. Daarop verdeelt u de tomaat, uien, olijven, en paprika. En om het nu af te maken, de andere helft van het broodje op het geheel plaatsen. Buen provecho!!
1 
10-20 min -
