Stoof in de boter de geschaafde rode kool met kaneel en gemalen peper, ongeveer 10 min. Roer er de geschilde en in blokjes gesneden Granny Smith-appels door, even doorwarmen. Bereid de twee zakjes Maggi Puree voor Stamppot zoals aangegeven. Schep de rode kool er door en serveer met gebakken varkensworstjes.