Bak de ui en knoflook glazig in de hete boter Schenk het flesje soepbasis en het water in een pan en breng aan de kook Roer de oregano en rijst erdoor en laat de soep zachtjes koken tot de rijst gaar is (15-20 min.) Roer de tomaatjes door de soep en laat nog 5 min. zachtjes koken
Griekenland: Domato Soupa is een recept van Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Kouneli Choriatiko (Konijn Op Boerenwijze Uit Griekenland)