Griekse Spaghetti

Bereiding

Kook de spaghetti beetgaar zoals aangegeven op de verpakking. snipper de ui, hak de knoflook en de peterselie. bak het (lams)gehakt zonder olie of margarine rul en bruin. bak al omscheppend de ui, de knoflook en de kaneel mee. voeg 500 ml water, de inhoud van het zakje knorr mix, de tomatenblokjes en de peterselie toe. breng het geheel al roerend aan de kook, zet het vuur laag en laat de saus 2-3 minuten zachtjes doorkoken. serveer de spaghetti met de saus. strooi de geitenkaas en de basilicumblaadjes erover.