Doe water in een grote pan en plaats er een kommetje in. Zet de pan op het vuur . Smelt in het kommetje de chocolade . Voeg een 1/2 eetlepel olie en een 1/2 eetlepel poedersuiker toe en roer. Zet een afkoelrek klaar met een vel aluminiumfolie erop. Prik een stukje fruit (eerst wassen natuurlijk!) aan een vork en doop het in de gesmolten chocolade. Laat het stukje fruit goed uitdruipen en schuif het dan met een andere vork op de folie. Laat de snoepjes ongeveer 2 uur opstijven op de folie. Ga op de zelfde manier te werk voor de witte chocolade...