Notendip Met Vruchten

Bereiding

Voor een gezond hapje doe je eerst de Huttenkase of cottage cheese met de zure room in de schaal. Roer dit door. Nu kun je de sinaasappel pellen en in blokjes snijden. Die roer je met de gehakte pistaches en de hazelnoten door de room. Pers de halve citroen uit en doe een eetlepel van het sap bij het mengsel. Nu doe je de honing erbij en dat alles roer je nog een keer door. Schil de appel en de peer,snijd het fruit in vier stukken,haal het klokhuis eruit en snijd het fruit in blokjes. Schik deblokjes fruit op het bord,prik er een aan een houten spies en doop deze in het roommengsel. Je kunt de blokjes fruit en de notendip natuurlijk ook met een theelepel eten.