Oudjaarrecept Gevulde Tomaat

Bereiding

1)Snijd het topje van de tomaat af en bewaar het als dekseltje.Hol de tomaat met een lepel uit tot een bakje. 2)Doe de roomkaas in de kom.Snijd de inhoud van de tomaat en de komkommer in kleine stukken.Vermeng ze met roomkaas.Roer de bieslook,peper en zout er door. 3)Schep het mengsel in de uitgeholde tomaat.