Hoender Gebraai Op Kole

Bereiding

Rasper die ui. Braai in botter. Giet sous oor en kook hoender in sous vir so 10 minute. Haal uit en braai op kole stadig tot gaar. Maak sous weer kokend warm, en wanneer hoender gaar is, plaas terug in sous vir nog 3 minute. Skep uit en bedien.