4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Verwerm de oven voor op 230*C. Vul de braadslee met 1 cm. water en zet in de oven. Leg het vlees op het ingevette rooster en rooster het aan beide kanten 10 min. Besmeer het vlees aan beide kanten met honing en laat het nog eens 10 min. roosteren.Besmeer het nog een keer met honing en rooster nog 5 a 10 min. tot het gaar is.Cha Shiu is een recept van Smulweb.nl
