Varkensvlees Met Broccoli In Romige Saus

Bereiding

Bestrooi het vlees met zout en peper. Verhit de boter in een koekepan. Bak het vlees al omscheppend in 3 min. lichtbruin. Voeg de broccolistronkjes en -roosjes toe en bak het geheel al omscheppend 3 min. Roer de roomkaas met de umer los en schep het mengsel door het gerecht. Verwarm het geheel 2 min. en breng op smaak met peper. Strooi als laatste de amandelen erover.