4 
30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
Snijd de preien in de lengterichting voorzichtig in, was ze grondig en laat ze uitlekken. Breng de gepurerde tomaten op smaak met gin, parmezaanse kaas , ricotta en zout en peper. Verdeel het tomaten mengsel over een ingevette ovenschaal en leg hier de preien bovenop.Bak de prei in 45-50 minuten gaarGesmoorde Prei is een recept van Smulweb.nl
