Wrijf de witlofstruikjes schoon en halveer ze.Laat ze in de resterende olie kort stoven. Schenk er de wijn of sinaasappelsap en de honing bij en laat de witlof afgedekt, op de uitgeschakelde hittebron, 5 minuutjes staan.Schep er dan, voorzichtig de stukken paprika door en bestrooi de groente licht met wat zout.
Honinggroenten, Gesmoorde is een recept van Smulweb.nl