Zoek
Sjalotjes Jam
4
30-60 min -
Smulweb.nl
Bijgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
-1 kg sjalotjes
-8 tenen knoflook
-2 dl olijfolie
-3 el donkerbruine basterdsuiker
-2 th lepels citroensap
-2 th lepels zout
-2 th lepels versgemalen peper Voorbereiding -schil de sjalotjes en pel de knoflook
-snij de sjalot in heel dunne ringen en hak de knoflook fijn Bereidingswijze -olie verwarmen in een pan met dikke bodem
-de sjalotjes
de knoflook en de suiker op heel laag vuur afgedekt in circa 1 uur zacht laten worden en karameliseren Serveertips -neem de pan van het vuur en voeg citroensap
zout en peper erbij
-de jam in schoongemaakte pot doen en afsl
Bereiding
-olie verwarmen in een pan met dikke bodem -de sjalotjes, de knoflook en de suiker op heel laag vuur afgedekt in circa 1 uur zacht laten worden en karameliseren
Sjalotjes Jam is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Chocoladetoetje
100 min-
Nagerecht
Bekijk recept
Ananasjam met limoen en vanille
30 min
Bijgerecht
Bekijk recept
Scones
Bekijk recept
Frisse rabarber ijscake met maanzaadjes
400 min-
Nagerecht
Bekijk recept
'Watervalrundvlees': Biefstuk met limoen-sjalotdressing
35 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Courgettesalade met risotto
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gepofte aardappels met chorizo-tomatensaus
30 min-
Bekijk recept
Rucolasoep met aardappel en bacon
20 min
Voorgerecht
Bekijk recept
4 
30-60 min -
