Verwarm de vinaigrette in een hapjespan en leg de champignonplakjes hier in. Laat de champignons op een zacht vuur zacht worden. Breng ondertussen in een pan water met zout aan de kook en kook hier de macaroni in gaar. Schep de goed uitgelekte andijvie in de hapjespan en vermeng dit met de saus. Laat de andijvie al omscheppend enigzins slinken.
Andijvie Met Balsamicovinaigrette is een recept van Smulweb.nl