Geroerbakken Spitskool

Bereiding

Laat de olijfolie goed heet worden in de braadpan. Voeg de uien toe, bak deze glazig. Voeg de in reepjes gesneden spitskool toe. Bak deze, onder voortdurend omroerend, ongeveer 10 tot 12 minuten zachtjes.( De baktijd is een beetje afhankelijk van de hardheid van de kool.) Voeg de kruidenroomkaas toe. Meng alles goed door elkaar. Tenslotte de olijven toevoegen. Door en door warm laten worden. Direct uitserveren.....