Name: Varkenshaas In Potjes.
Yield: 2
Ingredients: 200 gr varkenshaas in blokjes; 1 teentje knoflook fijngehakt; ? tl koenjit; ? tl ketoembar; ? tl djinten; ? tl paprikapoeder; ? tl tijm; zout; versgemalen peper; 2 el olijfolie; ? el citroensap; 2 ovenvaste potjes. Bereidingswijze Varkenshaas en alle andere ingredienten in kom doen. Goed door elkaar scheppen. Vlees afdekken en minstens 6 uur in koelkast laten intrekken.; Vlees 20 minutenvan tevoren uit de koelkast halen. Verdelen over twee ovenschaaltjes. Ook de marinade over de 2 potjes verdelen. Grill voorverwarmen op de hoogste stand. Ca. 10 cm onder de grill schuiven en vlees in ca 6 min goudbruin en gaar roosteren. Tussendoor eenmaal omsche