Ingrediënten

Voor 2 personen: 1 bol verse knoflook

olijfolie

stokbrood of ciabatta of ander brood. Meerdere bollen gebruiken voor een groter gezelschap Bereidingswijze Snij de bovenkant af van een bol knoflook

Dus niet pellen of in teentjes verdelen! Bestrijk de bol met wat olijfolie. Zet de knoflook in een ovenschaaltje met een bodempje water op het rooster in het midden van de oven van 150 graden C. Na ca. 30 minuten zijn ze zacht en heerlijk mild van smaak. Serveertips Lekker als onderdeel van een hoofdgerecht

Als borrelhapje serveren met wat brood en een mes en de zachte knof erop smeren

Bereiding

Snij de bovenkant af van een bol knoflook; Dus niet pellen of in teentjes verdelen! Bestrijk de bol met wat olijfolie. Zet de knoflook in een ovenschaaltje met een bodempje water op het rooster in het midden van de oven van 150 graden C. Na ca. 30 minuten zijn ze zacht en heerlijk mild van smaak.

Knof Uit De Oven is een recept van Smulweb.nl