Bereiding

Kook de peentjes kort en laat ze op een vergiet goed uitlekken. Leg ze in een ingevette ovenschaal en bedek ze met de bouillon en tijm. Strooi er wat zout en peper over. Snijd de boter in dunne plakjes en verdeel deze over de ovenschotel. Dek de schaal af en zet hem 30 minuten in een voorverwarmde oven (elektrisch 200 C, gasovenstand 5). Garneer met peterselie. Lekker bij vis, lamsvlees of kipgerechten

Geglaceerde Worteltjes is een recept van Smulweb.nl