Zet een grote wok op het hoogste vuur en laat de wok zo heet worden dat hij begint te walmen. Voeg een scheutje olie toe en roerbak de prei 5 minuten. Meng ondertussen het vlees met 2 eetlepels ketjap en de kerrie. Voeg het vlees aan de wok toe en roerbak het 5 minuten mee. Voeg de banaan en de honing toe en roerbak nog 2 minuten. Schep de roerbaksaus erdoor en laat het gerecht nog 2 minuten pruttelen. Voeg ketjap naar smaak toe. Schep de vleesreepjes met honing en banaan op borden of in een schaal.
Vleesreepjes Met Honing En Banaan is een recept van Smulweb.nl