4 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Snijd het vlees in blokjes en doe ze in een slakom. Overgiet met olijfolie, en voeg peper, zout en rozemarijn toe. Goed mengen en koel houden. Laat de plakken ananas helemaal uitlekken en snijd ze in4. Haal de zwoerd van het spek en snijd in reepjes van ongeveer 3 cm. Schil de uien, verdeel in nogal brede partjes en snijd de paprika in rechthoekige stukken. Op de spiesen steekt u afwisselend een stuk van de ingredienten in deze volgorde : ui, spek, paprika, ananas, vlees tot de hele spies volsteekt. Laat grillen op de barbecue.
Rundspies Met Rozemarijn is een recept van Smulweb.nl
