Bereiding

Verhit een grillpan en grilleer de biefstuk aan twee kanten zodat een grillruitje ontstaat. blancheer de broccoli in roosjes en tauge heel kort en spoel ze koud. was de paksoi en de bosuitjes. snijd de paksoi in repen en de bosuitjes in ringen. rangschilk de paksoi op een groot bord en bestrooi het met de bosuitjes, tauge en broccoli. snijd de biefstuk in repen, rangschil deze op de salade en besprenkel met de dressing

Orientaalse Salade Met Gegrillde Biestuk is een recept van Smulweb.nl