Ingrediënten

250 gr.pindakaas met stukjes noot]2,5 dl.

water]1,5 dl.kokosmelk]? vers Spaans pepertje

,zonder zaadjes en in plakjes gesneden]2 tl.

zout]1 tl.komijn,korianderzaad]3 teentjes

knoflook]1 el.citroensap]1 ui,heel fijn

gesnip

Bereiding

Wrijf de komijn,korianderzaad en knoflook fijn.Voeg de overig ingredienten, behalve het water,toe.Stort alles in een pan en roer het water erdoor.Breng het aan de kook Draai het vuur lager en kook de saus in op de gewenste dikte.

Pinda Saus is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Reepjes varkensvlees in pittige saus

55 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Luikse balletjes met zoete saus

35 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Varkenshaas met mosterdsaus

35 min - Hoofdgerecht

Bekijk recept

Herfst flaugnarde met abrikozensaus

30 min- Nagerecht

Bekijk recept

Hollandse garnalenbisque en spring rolls

2 uur- Bijgerecht

Bekijk recept

Roergebakken spitskool met pindasaus

20 min Hoofdgerecht

Bekijk recept

Krokante kip van de Antillen met zelfgemaakte pindakaas

2 uur-

Bekijk recept

Thaise zalm met groentemie

10 min Hoofdgerecht

Bekijk recept