Goelashsoep

Bereiding

-fruit de uien in een weinig reuzel goudgeel -het vlees door de uien roeren en bestrooien met zout en paprika -roer alles goed door en giet water bij tot het vlees net onder staat -zachtjes laten sudderen tot het vlees gaar is -voeg dan de gechilde aardappelblokjes erbij en giet wat water bij tot alles net onder staat -zachtjes laten garen -kort voor het serveren de in stukken gesneden tomaat bijvoegen -controleer de smaak en eventueel bij kruiden