Zoek
Tarka Dal
4
20-30 min -
Smulweb.nl
-
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
500 gram rode linzen
50 gram ghee
2 uien
5 tenen knoflook
1 ? tl kurkuma
1/2 tl zout
1 1/2 tl zwarte peper
1 liter water
4 chilipepers,2 el sesamolie
4 tenen knoflook
1 kleine ui
1 tl lavas
Bereiding
Voor de deklaag, de Tarka: verhit de olie in een koekenpan tot het walmt. Voeg er de knoflook en ui aan toe en fruit snel tot de knoflook bijna begint te bruinen. Voeg het lavaszaad toe, bak nog 10 seconden en giet het over de linzen uit.
Tarka Dal is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Dal van biolinzen met kerrie
45 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Dal (linzen)
Bekijk recept
India:Khichadi
30-60 min -
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Pinda Chutney
0-10 min -
Bijgerecht
Bekijk recept