Steak And Ale Pie

Bereiding

Bruin de steak in boter, doe de bloem erbij en de suiker; Doe vervolgens de wortel, laurierblaadjes en de champignons erbij;voeg het bier de het bouillon toe. Kook het in 2 uur gaar; Daarna doe je het mengsel in een paar vuurvaste kommetjes; Leg de bladerdeegblaadjes over de randen en snijd die rondom af. Doe het vervolgens in de oven en bak het geheel zoals op het pak van het bladerdeeg staat vermeld