Rogan Gosht

4
Langer dan 2 uur -
Hoofdgerecht
0 sterren op basis van 0 stem(men)

Ingrediënten

Bereiding

Smelt ghee in een pan en fruit de uien, knoflook en gember op een half hoge hittebron 4 a 5 minuten tot de uien zacht zijn. Voeg er de gemalen kruiden aan toe, roer goed en bak nog 2 minuutjes. Voeg de kardemom, tomatenpuree en het vlees toe met marinade en breng al roerende aan de kook. Voeg het kokende water toe, dek af en laat de inhoud 1 ? uur heel zachtjes stoven tot het vlees zacht en gaar is.

Rogan Gosht is een recept van Smulweb.nl

Dit vind je misschien ook lekker

Sag Gosht
Langer dan 1 uur - Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gosht Dopiaza
Langer dan 1 uur - Hoofdgerecht
Bekijk recept
Gosht Biryani - Lamsbiryani Met Koriander En Kaneel
30-60 min - Hoofdgerecht
Bekijk recept

Lamsvlees Rogan Josh
90 min Hoofdgerecht
Bekijk recept
Rogan Ghost
Langer dan 2 uur - Hoofdgerecht
Bekijk recept
Rijst Met Indiase Garnalencurrysaus
20-30 min - Hoofdgerecht
Bekijk recept