4 
Langer dan 1 uur -
Ingrediënten
Bereiding
Olie in een braadpan en de blokjes vlees lichtbruin bakken. De ui, knoflook, gember en peper nog ca 3 min mee roerbakken. De ketjap, de tom. puree en de bouillon erbij gieten en alles aan de kook brengen (Het vlees moet onder het vocht staan). De pan met deksel of in een ovenschaal in de oven zetten. Na een half uur de temperatuur verlagen naar 160 graden en nog minimaal een uur stoven.Oosters Stoofvlees is een recept van Smulweb.nl
