30-60 min -
Ingrediënten
Bereiding
Laat alles sudderen. Strooi er paprikapoeder over en roer meteen het poeder door de saus zodat niets aanbakt. Overgiet met 2 eetlepels azijn. Laat een tiental minuten doorsudderen. Voeg de kip toe en leng met water aan zodat de kip steeds onder water staat. Laat 30 minuten koken. Schil en kook de aardappelen (apart) en hou ze warm. Breng op smaak met komijn (1 theelepel), marjolein (1 theelepel), peper en zout. Snij de selderstengels in kleine fijne blokjes. Voeg die bij de paprika hendl. Laat even verder pruttelen. Voeg helemaal op het einde de vloeibare room toe, naargelang eigen smaak.Paprika Hendl is een recept van Smulweb.nl
