Gestoofde Kip In Roomsaus

Bereiding

Pel de knoflook en pers hem uit boven de kipkarbonades.Ris de tijmblaadjes van de takjes en hak de dragon fijn.Voeg de wijn langs de rand van de pan toe aan de kip samen met de dragon en de tijm.Laat de kip afgedekt op een laag vuur circa 40 minuten stoven.Voeg de slagroom toe en laat de saus, in circa 5 minuten, iets inkoken.Bindt de saus eventueel met allesbinder.