Ingrediënten

1 kg schone spinazie

kan ook wilde spinazie zijn

125 gram kleine spekblokjes

2 grote tenen knoflook

bakolie Hulpmiddelen Wok Hulpmiddelen - Wok Voorbereiding Maak de spinazie schoon en snijdt de knoflook in kleine stukjes Bereidingswijze Verhit in de wok de olie en bak de knoflook lekker goudbruin

haal de stukjes knoflook eruit en bewaar op een stuk keukenpapier. Bak de spekkies in de knoflookolie

lekker bruin. Voeg de spinazie in 2 gedeelten toe aan de spekkies en laat alles lekker slinken.voeg de knoflook weer lekker toe en allt het even lekker prut

Bereiding

Verhit in de wok de olie en bak de knoflook lekker goudbruin, haal de stukjes knoflook eruit en bewaar op een stuk keukenpapier. Bak de spekkies in de knoflookolie, lekker bruin. Voeg de spinazie in 2 gedeelten toe aan de spekkies en laat alles lekker slinken.voeg de knoflook weer lekker toe en allt het even lekker pruttelen

Gewokte Spinazie is een recept van Smulweb.nl